私が愛用している生姜のすりおろし器、
Microplane (ミクロプレイン)アルティザンゼスター です!
![](http://yogaboo.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_7091-1024x768.jpg)
2年ほど前ぐらいに、テレビ番組で紹介していて、即コレ欲しい!と思った物!
だけどそのテレビの影響なのか、半年ぐらいずっと欠品中だったりしたのですが、
あきらめられずに入荷を待ちまして、ホントこれに出会ってから
大好きな生姜をストレスなく、いただけてます!
私は子供のころから、朝食は白ご飯派です。
お米と、納豆、お味噌汁。もちろん、今現在もです。
朝にお米を食べると体温が上がると、武田邦彦先生のYouTubeでも仰ってましたね。
(日本人は)
たまにトースト食べたくなるときもあるけど、
やっぱり納豆卵かけご飯を食べないと落ち着かない。
学生のときは、納豆ご飯食べると腹持ちがいいということも理由の一つでした。
もちろん、生卵入りの納豆が大好き。
生姜のすりおろし器と話がそれましたが、、、
寒い冬に、より体を温めたいので、お味噌汁に生姜のすりおろしを入れるのです。
生姜効果で体がポカポカします!
でも生姜すりおろすのって、忙しい朝は、特に毎日のことだし、
面倒だったりします。
以前に使ってた銅製のすりおろし器は使いやすいかなと思って買って、何年も使ってたのですが、
以外に力が必要だったり、時間がかかるのでした。
(チューブのものを入れてたこともありますが、
それもいいのですが、やっぱおろしたての生姜がいいなと思いました。)
ところがところが、このマイクロプレインは全然、力要らずで
しかも 生姜の繊維も断ち切り 、楽々にすりおろせるのです!
たった10秒でこれだけすりおろせます!
(ちょっとわかりにくですが笑)
![](http://yogaboo.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_7090-1024x768.jpg)
繊維が残らなくて、口にいれたときも滑らかです!
![](http://yogaboo.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_7089-1024x768.jpg)
生姜は皮に栄養もたくさんあり、皮ごとすりおろす方が香りもいいです。
(と、料理の先生なども言ってますね)
お鍋のときなどにも、生姜のすりおろしを、たくさん薬味でいるので、
これで、プチストレスがなくなり、楽になりました♪
私はヨガをしている効果ももちろんある思いますが、
ほとんど風邪ひきません。
たまーに数年に1回ぐらいしんどくなることはありますが、
子どもの頃からインフルエンザにかかった記憶もないです。
免疫力が高いということが言えると思いますが、
やはり和食の朝ご飯食べて、体温を上げるとこは、風邪予防につながっていると思います。
風邪引きやすい方で、朝はパン派。という方は
一度食生活を変えてみるのを、ぜひおすすめします。
そしてこのすりおろし器もオススメです(*^^*)